Sæsonmenuer

Mortensaften – søndag den 10 november.

Bellas duo bruschetta

_____

Land and med hvide kartofler –  honning kartofler –  balsamico marineret rødkål og andesauce.

_____

Husets æbledessert med æbler fra haven – kanel – italiensk vaniljeis og pisket fløde.

Kr. 358,- pr. person

(forudbestilling nødvendigt)

____________________________________________________________

Julemenu 2024

Appetitvækker – bruschetta

_____

Citrusmarineret ovnstegt laks med bottarga.

Serveres med hjemmebagt brød.

_____

Oksemørbrad med ristede svampe – dampet i cognac og flødesauce.

Serveres med saltbagte petit kartofler med rosmarin og årstidens grøntsager.

_____

Italiensk vaniljeis med lun amarena sauce – mandelsplitter og pisket fløde

eller italiensk ostetallerken – 4 slags oste med oliven (merpris kr. 50,-)

Kr. 468,- 

(gerne forudbestilling – min. 2 personer)

Menuen kan bestilles med en mellem ret kr. 85,- pr. person

Ønsker du en anden menu, sammensætter vi gerne din helt egen specielle julemenu.

_____

Vin anbefaling til julemenu.

Donna Olimpia 1898 Bolgheri 2021           Kr. 398,-

Flot dyb rubinrød – kompleks duft af bær, chokolade og lakrids.

En smag der er blød, harmonisk og munder ud i en lang fyldig finish.