Månedens menu.
Håndskåret Fanø laks med danske grønne asparges og hjemmerørt ostecreme.
Serveres med friskbagte brød.
_____________
Grillet okse Rib – Eye med frisk revne trøfler trøfler.
Serveres med ovnbagte petit kartofler samt dagens grøntsager.
______________
Italiensk vaniljeis med danske jordbær og flødeskum.
2 retter kr. 398,-
3 retter kr. 468,-
________________________________________________________________________________________________
Månedens pasta & pizza.
Pizza – tomatsauce – mozzarella – Guanciale (lufttørret italienske svinekæber) hakket oksekød og trøfler kr. 188,-
Pasta – penne – hjemmelavet tomatsauce – stegte auberginer – ricotta og trøfler kr. 188,-
_____________________________________________________________________________________
Månedens vin tilbud.
vælg mellem :
Chianti Classico DOCG
Vino Nobile di Montalcino Toscana 2020
Primitivo di Manduria 2017
Belluzza Terre Siciliane
Frit valg kr. 358,-
_______________________________________
Barolo bel Colle Bussia 2018 – kr. 548,-
Brunello di Montalcino 2021 – kr. 548,-
Amarone Valpolicella- kr. 498,-
Chianti Classico Peppoli Antinori kr. 458,-
