Mortensaften – onsdag 10 november.
(forudbestilling nødvendig)
Bellas duo Bruschetta
_____
Økologisk landand fra Revsøre Skovgaard –
serveres med honning vendte petit kartofler, balsamico marineret rødkål og andesauce.
_____
Hjemmelavet æblekage med sydfynske æbler og marcipan –
serveres med italiensk vaniljeis.
Kr. 338,- pr. person.
__________________________________________________________
Julemenu nr. 1.
(forudbestilling nødvendig)
Bellas duo Bruschetta.
_____
Husets hummerbisque med tortellone –
serveres med friskbagt brød.
_____
Grillet oksemørbrad med trøffel og Barolo sauce –
serveres med bagt kartoffel med hvidløgssmør og gratineret blomkål.
_____
Italiensk vaniljeis med varm amarena sauce og mandelsplitter.
Kr. 398,- pr. person
_______________________________________
Julemenu nr. 2.
(forudbestilling nødvendig)
Bellas duo Bruschetta.
_____
Røget andebryst i skiver på sprød grønkålssalat med balsamico glaze –
serveres med friskbagt brød.
_____
Oksemørbrad medfransk sennep, dampet i cognac og tomat / flødesauce –
serveres med ovnbagte petit kartofler og årstidens grøntsager.
_____
Husets Tiramisu med italiensk nocciola is og kirsebær kaviar.
Kr. 398,- pr. person
________________________________________________________________